Интелигентен дизайн, елегантен цвят и перфектен капацитет - съдът за оцет на Emile Henry, възражда традицията на предците ни - да се прави домашен оцет от остатъци от вино.
Изпитайте автентичен вкус и удовлетворение от създаването на домашен оцет.
Съдът за оцет е направен от 100% естествени материали - керамика със специален емайл на стъклена основа, устойчив на киселинността на оцета.
Подвижният капак позволява лесно да достигнете до „оцетната гъба(майка)“***, ако е необходимо да добавите още вино или да почистите тенджерата на ръка или в съдомиялна машина.
Съдът за оцет може да се използва и за приготвяне на комбуча.
Дървената канелка е поставена в коркова тапа, което гарантира, че съдът е идеално затворен, като същевременно позволява точно дозиране.
Включена е и малка купичка за улавяне на случайни капки.
*** Оцетна гъба (майка)
Зрелият оцет образува на повърхността си тъмен, мътен пенообразен бактериален филм, който се нарича оцетна гъба или майка.
Тази специфична субстанция става видима, ако се погледне към наситено кафявата течност на подходяща светлина.
В течение на ферментацията гъбата става все по-плътна и голяма. Ако я извадим и съхраним, заедно с малко оцет, ще получим бактериална закваска, която ще пренесе ферментацията в следваща доза оцет, който приготвяме и ще ускори процеса.
EMILE HENRY Съд за приготвяне на домашен оцет - цвят трюфел
Телефон: 0879 577 041
Copyright
Powered by CloudCart
При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
Нашият онлайн магазин използва така наречените „бисквитки“. Това са малки текстови файлове, които се зареждат в браузъра и се съхраняват на Вашето крайно устройство. Те са безобидни. Използваме ги, за да поддържаме сайта си лесен за употреба. Някои „бисквитки“ остават съхранени на устройството Ви, докато не ги изтриете. Те ни позволяват да разпознаем Вашия браузър при следващото ви посещение в нашия сайт.
Моля, кликнете върху заглавията на отделните категории „бисквитки“, за да научите повече и да промените настройките по подразбиране.
Искаме да знаете, че използваме „бисквитките“ на основание чл. 4а от Закона за електронната търговия (ЗЕТ) и член 6, ал. 1, буква (е) от GDPR.
Ако не сте съгласни с това, можете да откажете съхраняването, като настроите браузъра си така, че да Ви информира, когато някой сайт иска да запамети на устройството Ви „бисквитки“, а Вие съответно да ги приемате или не.
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас.
Моля да имате предвид, че някои от „бисквитките“ са „строго необходими“. Това означава, че със зареждането на сайта ни във Вашия браузър Вие вече сте ги приели, защото те са нужни за функционалността на платформата ни и не могат да бъдат изключени в нашата система. Конкретно, използваните на нашия сайт „строго необходими“ бисквитки са
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно:
Имайте предвид, че деактивирането на „бисквитките“ във Вашия браузър може да ограничи функционалността на нашия сайт за Вас. С оглед пълната прозрачност Ви информираме и за опционалните „бисквитки“, които използваме, а именно: